Pourquoi le prix du pain a-t-il grimpé ? : le ministre du commerce donne des explications

Depuis vendredi 3 décembre 2021, le prix du pain est revu à la hausse. La baguette double est passée de 4000 à 4500 GNF à la boulangerie. Quant à la baguette simple, elle va se négocier désormais de 2000 à 2500 GNF. Interpellé sur la question, le ministre du Commerce de l’Industrie et des PME donne des explications.

« Les conséquences liées à la pandémie de covid-2019, l’effet de chaleur, l’inondation, ont permis de réduire la production du blé sur le plan international. Deuxièmement, puisque les quantités de blé ne sont pas suffisantes, certains pays du moyen Orient notamment la Chine ont fait des achats massifs de blé pour pouvoir conforter leur stock de sécurité. Evidemment, sur le marché international, c’est l’offre et la demande. Ce qui s’est répercuté sur le prix du blé sur le plan mondial. A Conakry, imaginez vous qu’en novembre 2020, le prix du blé, arrivé port Conakry, était de 280 dollars la tonne métrique. Trois mois après, elle est passée à 330 dollars la tonne métrique. C’est pourquoi, le pain est passé de 4000 à 4500 la baguette double et de 2000 à 2500 pour la baguette simple », explique, Bernard Gomou.  

Fatoumata Cmara pour kibanyiguinee.info